Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 csipet
őrölt fekete bors
20 dkg
trappista sajt
1 darab
feta sajt
1 szál
sárgarépa
10 dkg
krémsajt
1 kanál
friss kapor (finomra vágva)
1 kanál
metélőhagyma (finomra vágva)
Leírás
A hozzávaló sajtokat és répát lereszeljük, majd egy mély tálban összedolgozzuk. Használjunk legalább két fajta sajtot és mindenképpen tegyünk hozzá egy lágy krémsajtot is. Csipetnyi sóval és borssal fűszerezzük, majd minimum fél órára tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és kicsit megdermedjen, így könnyebben formálhatunk golyókat belőle. Tetszőlegesen, ízlésünk szerint, meghempergetjük különféle magokban, fűszerekben. (Pl.: snidlingben, mákban, chili-étcsokoládé reszelékben.)
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
