Hozzávalók

3 darab tojás
30 dkg finomliszt
½ l tej
30 dkg trappista sajt
12 dkg vaj

Leírás

A vajat megolvasztjuk, hozzáöntjük a tejet és sót, majd felforraljuk azt. Folytonos keverés mellett, beletesszük a lisztet. Pár másodperc alatt összeáll, elválik az edény falától. Ekkor a tűzről levéve picit hűtjük, majd belekeverjük a tojásokat és a sajtot. (Én kézzel gyúrtam össze, mert még nem vagyok annyira izmos, hogy a műveletet fakanállal csináljam.) Kigombócozzuk, és bő, forró olajban kisütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4