Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kk
kristálycukor
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
parmezán
1 doboz
sűrített paradicsom konzerv
1 csipet
ételízesítő
1 kk
extra szűz olívaolaj
35 dkg
penne
4 marék
rukkola
Leírás
A paradicsompürét kevés olajon megpirítom a fűszerekkel, majd felöntöm vízzel és kiforralom. Közben a tésztát lobogó, sós vízben kifőzöm. Ha kész, összeforgatom a paradicsommártással. A rukkolát kevés olívaolajon megfuttatom és tálaláskor a tészta tetejére rakom. Reszelt parmezánnal tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
