Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Húsos ételek Roston sertésborda gombával

Roston sertésborda gombával

A karaj szeleteket megütögetjük és fűszerezzük, majd olajban érleljük kicsit. A gombát felaprítjuk....

40 perc

309 kcal.

4 adag

A karaj szeleteket megütögetjük és fűszerezzük, majd olajban érleljük kicsit. A gombát felaprítjuk....

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

4 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

1 fej vöröshagyma

1 kg csiperkegomba

1 csipet ételízesítő

8 szelet sertéskaraj

1 csipet friss petrezselyem

1 csipet fűszersó

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A karaj szeleteket megütögetjük és fűszerezzük, majd olajban érleljük kicsit. A gombát felaprítjuk. Az olajon megdinszteljük a hagymát és rárakjuk a gombát. Ízesítjük és fedő alatt addig pirítjuk, ameddig a leve el nem párolódik. A húsokat faszén parázs fölött, vagy serpenyőben megsütjük.