Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
15 dkg
kék sajt (vagy márvány)
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
5 dkg
margarin (Flora)
40 dkg
penne (Penne)
Leírás
A tésztát forrásban lévő, sós vízben főzd ki. A rokfort sajtot villával törd össze, vagy nagy lyukú reszelőn reszeld le, a tejszínnel keverd ki. Ízesítsd bazsalikommal, oreganoval.A leöblített, lecsöpögtetett tésztát forgasd át a margarinon, öntsd rá a rokfortos öntetet és tedd forró sütőbe, éppen csak addig, míg a tetején szépen megpirul a sajt. Azon melegében tálald!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
