Hozzávalók

4 darab tojás
1 kanál finomliszt
1 l tej
2 dl víz
10 dkg kristálycukor
4 dkg margarin
25 dkg rizs
1 marék mazsola

Leírás

A rizst a vízzel elkevert cukros tejben megfőzzük. Ha megfőtt félrehúzzuk és hagyjuk kihűlni. Közben a tojássárgákat a vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a tojásfehérjék keményre vert habját, és a lisztet. Tehetünk bele mazsolát is. Kivajazott tepsibe öntjük és előmelegített közepes hőmérsékletű sütőben kb. 30 percig sütjük. Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral, adhatunk hozzá szörpöt, lekvárt, csokiszószt ízlés szerint.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása