Hozzávalók
4 darab
tojás
1 l
tej
10 dkg
kristálycukor (vagy mesterséges édesítő patikai)
15 dkg
rizs
10 dkg
meggy (fagyasztott, magozott, vagy friss, vagy befőtt)
Leírás
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a rizs és tejberizst készítünk vele. Hagyjuk kihűlni. A tojássárgáját cukorral vagy édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk a tejberizshez. A tojásfehérjét habnak felverjük és azt is hozzáadjuk, mint a mikor piskótát készítünk. Ha kész, belekeverjük a magozott meggyet. A megfelelően előkészített tepsibe, vagy formába tesszük, majd közepes hőmérsékletű sütőben, kb. 30 percig sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
