Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 darab tojás
15 dkg vaj
dkg élesztő
30 dkg rétesliszt

Leírás

30 dkg réteslisztet elmorzsolunk, 15 dkg vajjal vagy margarinnal. Adunk hozzá 1 tojást, csipetnyi sót és kevés, langyos tejben elmorzsolt 2,5 dkg élesztőt. Mindezt langyos tejjel, jó rétestésztává kidolgozzuk. Nem lehet annyira vékonyra kinyújtani, mint a hagyományos rétest. Ahhoz hasonlóan töltjük. Amikor felsodortuk, a tepsiben hagyjuk negyed órát kelni, a tetejét olajjal vagy tejföllel megkenjük, és megsütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4