Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 doboz
tejföl
1 fej
vöröshagyma
2 dl
tejszín
1 csipet
őrölt fehérbors
1 csomag
penne
1 csipet
ételízesítő
4 szál
sárgarépa
Leírás
A tésztát főzzük ki forró, sós vízben. A hagymát vágjuk finomra, és pirítsuk meg kevés olajon. Adjuk hozzá a csíkokra vágott répát is, majd pirítsuk meg a fűszerekkel. Ha megpuhult, szórjuk meg liszttel, és engedjük fel vízzel. Forraljuk ki, és tejföllel, tejszínnel dúsítsuk. Ha elkészült a ragu, keverjük össze a kifőtt tésztával.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
