Hozzávalók

60 dkg kristálycukor
1 darab citrom
1 csipet őrölt fahéj
1 darab citrom
10 darab narancs
4 kg sárgarépa
1 csomag dzsemfix

Leírás

A répákat lereszeljük, majd a többi hozzávalóval együtt feltesszük főni (a narancsok húsával, cukorral). Amikor a víz felforrt, kis lángon addig főzzük, amíg a vizet elforrja magáról. A jól besűrűsödött lekvárt ízlés szerint pürésíthetjük botmixerrel, vagy akár hagyhatjuk ahogy van. (Az ízén nem, az állagán változtat, lekvárosabb, ha pürésítjük.)

Oldal nyomtatása
Recept megosztása