Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
5 kanál
finomliszt
8 szelet
trappista sajt (vékony grill vagy rántani való)
8 szelet
sonka
3 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
5 kanál
zsemlemorzsa
1 üveg
csiperkegomba
Leírás
A sonkát és a sajtot összefektetem. Az apróra vágott gombát, a szélére halmozom és így tekerem fel a sonkát. Összetűzöm hústűvel és a hagyományos módon panírozom. Forró olajban kisütöm. Burgonyapürével és friss salátával tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
