Hozzávalók
1 dl
tejföl
2 dkg
trappista sajt
3 kanál
étolaj
2 dl
búzadara
1 fej
karfiol (kb.1kg)
1 l
alaplé (húslé)
Leírás
A karfiolt nagyobb rózsákra szedjük.A húslében nem túl puhára főzzük.A búzadarát megpirítjuk,az előbb megmaradt főzőlével felöntjük.Egy tepsit olajjal kikenünk, belesimítjuk a pirított daránkat, és erre rátesszük a karfiolt.A tejfölt egy kis főzőlével kikeverjük ráöntjük a karfiolra.Tetejét reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
