Hozzávalók
6 cl
víz
10 dkg
vaj (olvasztott)
8 dkg
porcukor
8½ dkg
kókuszreszelék
45 darab
mandula
16 dkg
tejpor (sovány)
Leírás
A vizet és a cukrot lábasba tesszük, majd felforraljuk. Egy tálban elvegyítjük a tejport, a kókuszreszelékkel. Mikor felforrt a szirup, levesszük és állandóan kevergetve hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejport, majd beleöntjük az olvasztott vajat is. Sima masszát kell kapnunk. Hűlni hagyjuk, majd golyókat formázunk és mindegyik közepébe, egy egész mandulaszemet, vagy sótlan mogyorót teszünk. Utolsó lépésben, meghempergetjük a golyókat kókuszreszelékben.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
