Hozzávalók
1 kanál
tengeri só
1 dl
tej
1½ dl
víz
50 dkg
finomliszt
1 kk
kristálycukor
4 kanál
étolaj
½ csomag
élesztő
Leírás
Az élesztőt a cukros tejben elkeverem. Beleteszem a sót, a vizet és az olajat, majd a lisztel lágy tésztát gyúrok. Meleg helyen, 1 órát (min. a duplájára) kelesztem. Mikor megkelt, kicsit átnyomkodom, és olajozott tepsiben, egy kis pohár segítségével, jó vékonyra nyújtom. (Sütés közben emelkedik még a tészta, ezért kell vékonyra). Tetejére ízlés szerint, lehet bármilyen feltétet tenni. Én a boltban vásárolt pizzakrémbe, 1 db kis paradicsompürét is keverek. Lilahagyma, sonka, kukorica, rá a sajt. Nagyon ízlik a családnak. Könnyű és finom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
