Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
5 gerezd
fokhagyma
2 fej
vöröshagyma
1 csipet
majoranna
1 csipet
őrölt fehérbors
80 dkg
csirkemáj
1 darab
babérlevél
Leírás
A csirkemájat kockára vágjuk. A hagymákat finomra vágjuk és a zsíron elkezdjük megpárolni. Rárakjuk a májat és fűszerezzük. Fedő alatt, puhára pároljuk, a fűszerekkel. Köretnek rizs, vagy burgonya ajánlott.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
