Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
finomliszt
5 dl
tej
20 dkg
trappista sajt
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 szál
újhagyma
1 dl
tejszín
1 marék
szárított kakukkfű
1 marék
friss petrezselyem
Leírás
Készítsünk egy világos, vajas rántást, amibe beledobáljuk a sajtokat, és felolvasztjuk benne őket. Közben tejet forralunk, és ezzel öntjük fel a leves alapját. Fűszerezzük, és hozzáadjuk a zöldfűszereket. Alaposan kiforraljuk, és leturmixoljuk a levest. Forraljuk ki újra, majd adjuk hozzá a tejszínt. Levesbetétként pedig, vágjunk bele apróra, egy kis zöld hagymát.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
