Hozzávalók
3 gerezd
fokhagyma
3 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csomag
parmezán (parmezán)
1 csokor
friss petrezselyem
1 szál
póréhagyma
1 kanál
csípős zöldpaprika (erőspista)
1 csomag
penne
1 marék
friss bazsalikom
Leírás
Olívaolajon megpároljuk az apróra vágott fokhagymát és a karikára vágott póréhagymát. Amikor megpuhultak, hozzáteszünk az apróra vágott petrezselymet és bazsalikomot, valamint az erős Pistát (én házilag készített ördögmártást használok hozzá, amit cseresznyepaprikából és pritaminpaprikából készítek). Kicsit összefőzöm, majd a kifőzött penne tésztára öntöm.Metélőhagyma is mehet rá. Reszelt parmezánnal tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
