Hozzávalók

1 tk tengeri só
10 dkg vaj
1 kg zellergumó
1 marék friss petrezselyem (finomra vágott)

Leírás

A zellert meghámozzuk, és kockára vágjuk. Sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, akkor leszűrjük. Serpenyőben vajat melegítünk, és rászórjuk a a finomra vágott petrezselyemzöldet. Erre pedig rátesszük a puha zellerkockákat. Alaposan átforgatjuk, és már tálalhatjuk is.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása