Hozzávalók
1 gerezd
fokhagyma
10 dkg
trappista sajt
2 kanál
étolaj
4 darab
csirkecomb
1 kanál
sűrített paradicsom konzerv
1 mk
szárított rozmaring
Leírás
A combokat megtisztítjuk, kicsontozzuk, majd rést vágunk rajtuk. Ezután fogunk egy tálat, beletesszük a paradicsompürét, majd hozzákeverjük az olajat, az összepréselt fokhagymát és az összes fűszert. Ezt a húsra kenjük, majd mindegyiket jénaiba tesszük. Kb. fél órát sütjük őket, majd meghintjük a sajttal és újabb negyed órát sütjük, fedő alatt. Végül, még néhány percig, fedő nélkül pirítjuk és már kínálhatjuk is, valamilyen körettel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
