Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
kristálycukor
4 kanál
étolaj
1 csipet
szárított kakukkfű
1 csipet
szárított bazsalikom
1 csipet
szódabikarbóna
1 doboz
sűrített paradicsom konzerv
1 csipet
szárított oregánó
1 kanál
ételízesítő
1 kg
brokkoli
Leírás
A brokkolit rózsáira szedjük és sós, szódabikarbónás vízben, puhára főzzük. Ha megpuhult, szűrjük le. A paradicsompürét lepirítjuk kevés olajon és felengedjük vízzel. Rászórjuk a fűszereket és mártás sűrűségűre főzzük. Hagyjuk hűlni. Keverjük össze, kis idő elteltével a brokkolit, a paradicsomszósszal.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
