Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
3 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
20 dkg
trappista sajt
40 dkg
brokkoli
80 dkg
Pangasius filé
Leírás
A halat lisztbe forgatjuk és vajon elősütjük. A brokkolit megpároljuk. Leszűrjük és a halszeletekre tesszük. Megszórjuk sajttal és előmelegített sütőben, 180-190 fokon, rápirítjuk a sajtot. Rakhatunk alá besamel mártást. Köretnek rizi-bizit adunk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
