Tesco Magazin / 2019. TÉL
Narancsos-zöldfűszeres csirke
180 perc
114 kcal.
6 adag
Hozzávalók
1 egész
egész csirke
2 darab
narancs
1 darab
citrom
1 darab
paradicsom
5 kanál
szárnyas fűszersó
1 kávéskanál
szárított majoranna
1 kávéskanál
őrölt római kömény
1 kávéskanál
szárított koriander
5 dkg
étolaj
1 darab
póréhagyma
Elkészítés
1
Olajon megpirítjuk a felszeletelt póréhagymát. Beleszórjuk a meghámozott, felkockázott paradicsomot, citromot és narancsot. Addig pároljuk, amíg el nem kezd szétesni.
2
A csirkét alaposan megmossuk, papírtörlővel megtöröljük, majd megtöltjük a paradicsomos-narancsos raguval.
3
Egy tűzálló tálban összekeverjük az olajat és a zöldfűszereket, és ezzel a páccal bekenjük a csirkét.
4
180˚C-ra előmelegített sütőben kb. 1-1,5 óráig sütjük, közben néha megforgatjuk, hogy minden oldala szép piros legyen.
Tesco Magazin / 2019. TÉL
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
