Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Húsos ételek Mustáros zúzaragu

Mustáros zúzaragu

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk, forró olajon, nagy lángon pirosra sütjük. Megszórjuk az...

40 perc

355 kcal.

3 adag

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk, forró olajon, nagy lángon pirosra sütjük. Megszórjuk az...

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

6 gerezd fokhagyma

3 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

3 kanál mustár

60 dkg csirkezúza

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk, forró olajon, nagy lángon pirosra sütjük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, megsózzuk, borsozzuk és annyi vizet teszünk rá, hogy ellepje. Fedő alatt puhára pároljuk. A tejfölt simára keverjük a liszttel és a mustárral, belekeverjük a puha zúza levébe.