Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
finomliszt
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
1 kanál
mustár
1 darab
húsleveskocka (felfőzve alaplének)
1 tk
fokhagymás villámpác
5 kanál
tökmag
60 dkg
halfilé
3 kanál
finomliszt
Leírás
A halat csíkokra vágjuk és felforrósított serpenyőben, kevés vajon pirítjuk. Rárakjuk a mustárt és liszttel elkeverjük, majd felengedjük húslevessel. Fűszerezzük, hozzáadjuk a tökmagot is, majd készre főzzük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
