Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
finomliszt
1 dkg
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
5 dkg
mustár
4 darab
csirkecomb
1 marék
friss petrezselyem
1 csipet
ételízesítő
Leírás
A csirkecombokat sózzuk, és kevés olajon pirítsuk meg, majd vegyük ki. Ebben a zsiradékban futtassuk meg a fűszereket és a mustárt, majd öntsük fel vízzel, és forraljuk ki. Rakjuk bele a csirkecombokat, és főzzük puhára. Ha puhák a csirkecombok, akkor vegyük ki őket, és habarjuk be, majd tejföllel, vagy tejszínnel dúsítsuk. Köretnek párolt rizs, vagy tészta köret is tökéletes.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
