Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
18 dkg
porcukor
5 dkg
margarin
1 kk
szódabikarbóna
10 dkg
méz
1 kanál
mézeskalács fűszerkeverék
40 dkg
finomliszt
Leírás
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, ehhez én a kézi mixer dagasztó karját használtam. Nem kell megijedni, a tészta iszonyúan ragacsos állagú lesz, de így tökéletes. Legalább egy órát hűtőben pihentetjük. A hideg tésztából, lisztes kézzel diónyi gömböket formázunk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk őket. Minél távolabb egymástól, mert sütés közben szépen meg fognak nőni. 200 fokra előmelegített sütőben, 15- 20 percig sütjük őket. Vigyázzunk, az aljuk hamar meg tud égni!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
