Hozzávalók
2 kanál
extra szűz olívaolaj
1 kanál
őrölt fahéj
1 kanál
szójaszósz
1 dl
narancslé
50 dkg
csirkemell
1 kanál
méz
½ kanál
friss gyömbér
Leírás
Összekeverjük egy üvegtálban a narancslevet az olajjal, a gyömbérrel, a mézzel és a fahéjjal. A csirkemelleket csíkokra vágjuk, nagyon enyhén sózzuk és borsozzuk, majd narancsos keverékben hagyjuk pácolódni, 1-2 órát. Miután eleget állt, vékonyan reszeljük rá egy narancs sárga héját, majd kezdjük el megpirítani. Ha már kifehéredett a hús, liszttel megszórjuk, felengedjük vízzel és egy kevés szójaszószt adunk hozzá. Rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
