Hozzávalók
1 egész
tojás
25 dkg
finomliszt (+ 2 ek.)
3 dl
tej
1 csomag
vaníliás cukor
½ kanál
kristálycukor
2 kanál
tejföl
10 dkg
vaj
2 darab
tojás
8 dkg
porcukor (+10 dkg a töltelékbe)
5 kanál
kakaópor
3 dkg
zsír (vagy vaj)
½ mk
szódabikarbóna
2 kanál
rum
2 kanál
méz (olvasztott)
Leírás
25 dkg lisztet, 3 dkg zsírt (vagy 5 dkg vajat), 8 dkg porcukrot, fél kávéskanál szódabikarbónát, 1 egész tojást, 2 kanál olvasztott mézet és 2 evőkanál tejfölt jól kidolgozzunk és 3 lapot sütünk. Töltelék: Fél kanál cukrot, 2 tojás sárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot, 2 evőkanál lisztet, 5 kanál kakaót és 3 dl tejet sűrű péppé főzzünk. Habosra kikeverünk 10 dkg vajat, 10 dkg porcukorral és 2 kanál rummal. Ha a tejes krém kihűlt, összekeverjük és a lapokat megtöltjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
