Hozzávalók
1 mk
tengeri só
4 dl
tej
1 kanál
kristálycukor
2 kanál
vaj
2 dl
tejszín
0.6 kg
zöldborsó
1 szál
póréhagyma
2 szál
mentalevél
3 kanál
finomliszt
Leírás
A vajat felolvasztjuk és rárakjuk a karikára vágott póréhagymát. Megpároljuk, majd rászórjuk a borsót és ízesítjük, majd rádobjuk a mentalevelet is. Megszórjuk liszttel és felengedjük vízzel. Finomra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá, majd alaposan leturmixoljuk és kiforraljuk. Tejjel és tejszínnel dúsítjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
