Hozzávalók
2 darab
tojás
25 dkg
finomliszt
2½ dl
tej
2 tk
sütőpor
1 csomag
vaníliás cukor
12½ dkg
kristálycukor
0.3 dl
étolaj
1 tk
szódabikarbóna
Leírás
A sütőt 180 °C-ra melegítjük. A muffinformába muffinpapírt teszünk és betesszük a hűtőbe. A lisztet egy tálban összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A tojást felverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és a tejet. A lisztkeveréket a tojásmasszához adjuk és csak addig keverjük, míg a száraz hozzávalók nedvesek nem lesznek. A tésztát a mélyedésekbe töltjük. A meggybefőtt darabkákat a tésztába tesszük. A sütőben, kb. 25 perc alatt, aranybarnára sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
