Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Tészta Mascarponés-brokkolis penne

Mascarponés-brokkolis penne

A brokkolit és a penne tésztát felteszem főni, mindegyiket sós vízbe. A brokkolinak elég, a forrást...

30 perc

608 kcal.

4 adag

A brokkolit és a penne tésztát felteszem főni, mindegyiket sós vízbe. A brokkolinak elég, a forrást...

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

1 csipet őrölt fekete bors

3 dl tejszín

20 dkg mascarpone

1 csipet szódabikarbóna (a brokkoli főző vízébe)

1 fej brokkoli

30 dkg penne

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A brokkolit és a penne tésztát felteszem főni, mindegyiket sós vízbe. A brokkolinak elég, a forrástól számított 5-10 perc, a tésztát pedig szokásos módon kifőzzük. A vajat felmelegítem, ha kész beleteszem a mascarponét, a tejszínt, ízlés szerint sót és fehér borsot. Ha kész a mártás, akkor a leszűrt tésztát és a brokkolit belekeverem. Összerottyantom és már kész is. Valami isteni!