Hozzávalók
2 darab
tojás
17½ dkg
finomliszt
1 csomag
sütőpor
13 dkg
kristálycukor (10 dkg eredetileg)
1 kanál
tejföl
¾ dl
étolaj
2 tk
citromlé
1 kanál
áfonya (vörös, aszalt)
2 kanál
tehéntúró
1 dl
natúr joghurt
5 dkg
kókuszreszelék
6 dkg
keményítő (+ 0.5 tk.)
30 dkg
málna
Leírás
A sütőt előmelegítem, 190-200 fokra. A muffinformákba papír sütőformákat teszek. A lisztbe belekeverem a keményítőt, kókuszt és a sütőport. A málna felét pürésítem és összekeverem a tojással, cukorral, citromlével, joghurttal és olajjal. Hozzáadom a lisztes keveréket és a maradék málnát. A töltelékhez valókat elkeverem. Ezután jöhet is a töltögetés: 1 ek. tészta, 1 tk. túró, majd megint 1 ek. tészta. Kb. 15 perc alatt készre sütöm.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
