Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
5 gerezd
fokhagyma
3 darab
paradicsom
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
3 darab
zöldpaprika
10 dkg
zsír
3 kanál
őrölt pirospaprika
1 kg
sertéscomb
Leírás
A felaprózott hagymát a zsíron megpirítjuk, majd beleszórjuk a paprikát és beletesszük a felkockázott húst. Adunk hozzá kockázott paprikát és paradicsomot, valamint reszelt fokhagymát. Sózzuk, majd a folyadékot folyamatosan pótolva, fedő alatt, készre főzzük. A végén kissé meg megpirítjuk, majd ízlés szerint, tört burgonyával kínáljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
