Hozzávalók
4 darab
tojás
12 dkg
finomliszt
1½ dl
tej
1 csomag
sütőpor
27 dkg
vaj (vagy margarin)
2 kanál
porcukor
18 dkg
kristálycukor
1 kk
őrölt fahéj
1 tk
vanília kivonat (kivonat, vagy 1cs. vaníliás cukor)
10 dkg
dió
1 darab
narancs
10 dkg
mák (darált)
Leírás
A lisztet, a darált mákot, diót, és a fahéjat a sütőporral összekeverjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a reszelt narancs, vagy citromhéjat, a vaníliakivonatot, a facsart narancs-, vagy citromlevet, a tejet és összekeverjük. Végül, fokozatosan adagoljuk hozzá, a lisztes-mákos-diós keveréket. A formát kivajazzuk, beszórjuk liszttel, beleöntjük a tésztát és 30 percet pihentetjük. Ezt követően, előmelegített sütőben, 50 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta. Még melegen kiborítjuk a formából és hagyjuk hogy hűljön. Tejszínhabbal díszítjük. .
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
