Hozzávalók
1 dl
majonéz
1 darab
citrom
1 dl
tejszín
1 fej
jégsaláta
4 fej
zellergumó (közép nagyságú)
Leírás
A megtisztított zellert jól megmossuk, metéltre vágjuk és gyengén sózott, citromlével ízesített vízben, puhára főzzük. Saját levében kihűtjük és leszűrve, jól lecsepegtetjük. A majonézhez hozzátesszük a tejszínt (vagy tejfelt), megsózzuk, borsozzuk és citromlével, vágott petrezselyemzölddel ízesítve, simára keverjük. Hozzátesszük a zellert, majd jól lehűtjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
