Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 pohár
tejföl
1 csipet
őrölt fekete bors
1 tubus
majonéz
1 fej
lilahagyma
2 kanál
mustár
1 kanál
porcukor
1 csipet
cayenne bors
2 kanál
citromlé
1 darab
sütőtök
Leírás
A sütőtököt vágjuk félbe és magozzuk ki. Hámozzuk meg a tököt és reszeljük le, a káposztareszelőn. Forrásban lévő vízben, 3 percig forrázzuk, majd szűrjük le és hideg vízzel öblítsük le. A majonézt keverjük ki a fűszerekkel és a tejföllel, majd adjuk hozzá a sütőtököt. Keverjük össze alaposan és rakjuk hűtőbe.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
