Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
tejföl
3 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 tubus
majonéz
1 kanál
mustár
1 kg
csiperkegomba
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A gombát tetszés szerint felaprítjuk. Kevés olajon puhára pároljuk, a fűszerekkel. Ha megpuhult, hagyjuk kihűlni. Az öntet hozzávalóit keverjük össze, és forgassuk bele a kihűlt gombát. Rakjuk hűtőbe, és hidegen tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
