Hozzávalók
8 darab
tojás (tészta)
5 kanál
finomliszt
4 dl
tej
1 csomag
sütőpor (tészta)
2 csomag
vaníliás cukor
8 kanál
kristálycukor (tészta)
2 dl
tejszín
15 dkg
porcukor
3 kanál
kakaópor (tetejére)
20 dkg
margarin
8 kanál
finomliszt (tészta)
Leírás
A tésztához, a 8 tojásfehérjét kemény habbá felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, majd végül a lisztet. Kb. 20 perc alatt megsül. A krémhez, a 8 tojás sárgáját, cukrot, lisztet a vaníliás cukrot és a tejet összekeverjük, majd összefőzzük. A Rámát kikeverjük a porcukorral és ha a krém kihűlt, hozzákeverjük. A 2 dl tejszínt, felverés előtt jól hűtsük le, mert sokkal könnyebb vele dolgozni. A tésztát háromfelé vágjuk és az alsó lapra rávisszük a habot, majd tészta következik, ezután újra tészta és leszórjuk kakaóval.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
