Hozzávalók
1 csésze
vöröslencse
2 marék
bébispenót
1 gerezd
fokhagyma (Egy évesnél idősebb gyerekeknek.)
130 ml
víz
2 kanál
tönkölybúza liszt
¼ tk
egész kömény
1 csipet
kurkuma
só
Elkészítés
1
1. A lencsét megmossuk, fazékba tesszük, felöntjük vízzel és körülbelül 15 – 20 percig főzzük. Leöntjük róla a vizet.
2
2. Az összes hozzávalót a spenót kivételével mixerben lágy, félig folyékony állagúra mixeljük. Egy kevés vizet teszünk hozzá, ha nagyon sűrű.
3
3. A spenótleveleket vékony csíkokra vágjuk és óvatosan a tésztához keverjük.
4
4. Mindkét oldalát körülbelül 2 percig sütjük, mint a tarkedlit.
5
5. Joghurttal vagy dippel tálaljuk főételként, illetve zöldség mellé körítésként.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
