Receptek Gyerekmenü Főételek Lencsefőzelék házikenyérrel

Hozzávalók

1 fej vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet őrölt kömény
1 darab sárgarépa
1 kanál ecet
2 kanál mustár
1 darab babérlevél
1 csomag lencse

Leírás

Lencsét beáztattam 1,5 órára. Muszáj megjegyeznem, hogy Rapunzel Gourmet lencsét használtam, mert már külsőre is olyan szép volt a lencse, hogy komoly vonzalmat éreztem iránta már a látványától. - Borsot kicsit pirítottam vajon (vegánoknak olajon), utána ezen hagymát majd üvegesedés után répát. Ezt kevés vízen puhára főztem. Mindig csak annyira pótoltam a vizet, hogy legyen elég főzővíz, de ne sok. - Lencsét közben köményes-enyhén sós vízben felraktam főni. Annyi víz kell csak, ami bőven ellepi a lencsét, nem kell túl sok. Ha elforrja, lehet picit utánaönteni. Sajnos nem volt otthon babérlevél, abból is mehet bele. - A hagymát-répát összeturmixoltam a főzővízzel, és hozzákevertem a lencséhez, mikor az már majdnem teljesen kész volt. Így lesz besűrítve főzelékesre az egész. Hozzákevertem még mustárt, és összerottyantottam. - Aki hozzám hasonlóan nem vegán, az tehet az egészhez főzőtejszínt, ezt is elég a végén a répával. Mindeközben szépen megsült az 3/5 arányban rozsos kenyerem, aminek a tésztájához hozzákevertem egy picit a nemrég elfogyott fűszeres olajba eltett szárított paradicsom után maradt olajból.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

Az ajánlat érvényes2024.12.03.
Rendelj most
h n ó p mp
Mandarin
-44%
899 Ft
499
Ft
Mandarin
Az ajánlat érvényes2024.12.03.
Rendelj most
h n ó p mp
Magyar Red Chief alma
-43%
699 Ft
395
Ft/kg
Magyar Red Chief alma
magyar termék
Az ajánlat érvényes2024.12.03.
Rendelj most
h n ó p mp
Vöröshagyma
-66%
489 Ft
165
Ft
Vöröshagyma
Az ajánlat érvényes2024.12.03.
Rendelj most
h n ó p mp
Kaliforniai paprika
-31%
1599 Ft
1099
Ft/kg
Kaliforniai paprika
Az ajánlat érvényes2024.12.03.
Rendelj most
h n ó p mp
Édesburgonya
-38%
799 Ft
489
Ft/kg
Édesburgonya
Az ajánlat érvényes2024.12.03.
Rendelj most
h n ó p mp
Kivi
1 kg
-33%
1199 Ft
799
Ft
Kivi
1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
15 perc
Italok
2 3 4