Hozzávalók
4 dkg
finomliszt
1 dl
tejföl
4 kanál
étolaj
1 darab
vöröshagyma
1 darab
citrom
60 dkg
lencse
Leírás
A megtisztított lencsét többször megmossuk, egy éjjelre hideg vízbe áztatjuk, majd ebben a vízben, sóval, citrom héjjal főni tesszük. Ha puhára főtt, hagymás, paprikás rántást készítünk, besűrítjük vele a főzeléket és még pár percig főzzük. Ecettel, csipetnyi cukorral, esetleg babérlevéllel ízesítjük. Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá. Nagyon jól illik a lencséhez a reszelt torma.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
