Hozzávalók
12 darab
tojás
12 kanál
finomliszt
1 csipet
sütőpor
12 kanál
kristálycukor
1 üveg
baracklekvár
Leírás
A piskótához, a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd apránként beledolgozzuk a lisztet. Végül óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A masszát 3 részre osztjuk, majd zsírpapírral kibélelt tepsikbe simítjuk, és meleg sütőben, tűpróbáig sütjük. Amikor kész, nedves ruhára borítjuk. Levesszük a zsírpapírt, a lekvárral megkenjük a tésztát, és egymásra rakjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
