Receptek Főételek Húsos ételek Lecsós-tejfölös pulykragu

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 dl tejföl

30 dkg Tesco Finest San Marzano paradicsom

10 dkg füstölt szalonna

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

30 dkg paprika

2 fej hagyma

1 kanál pirospaprika

1 csipet ételízesítő

70 dkg pulykacomb

Leírás

A szalonnát és a vöröshagymát vágjuk apró kockára, majd a szalonnát süssük pörcösre, és a zsírján pároljuk át a hagymát. A falatnyi darabokra metélt húst süssük át a szalonnás, hagymás zsiradékon. Kevés vizet aláöntve, pároljuk félpuhára. Keverjük bele a feldarabolt paprikát és paradicsomot, fűszerezzük meg, és főzzük készre. A végére, jó sűrű szaftja legyen. Tejföllel habarjuk be. Ízlés szerint, erőspaprikával is készíthetjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4