Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
40 dkg
paradicsom
10 dkg
füstölt szalonna
1 csipet
őrölt fekete bors
80 dkg
zöldpaprika
1 fej
vöröshagyma
1 kanál
őrölt pirospaprika
1 csipet
ételízesítő
30 dkg
tarhonya
Leírás
A kertben található, mindenféle paprikát kicsumázom, majd karikákra vágom. A paradicsomokat nyolcadolom. A tarhonyát sós vízben kifőzöm. A szeletelt szalonnákat kiolvasztom, majd az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd ráteszem a paprikát és a paradicsomot. Sózom, majd fedő alatt, puhára párolom. Végül hozzákeverem a puha tarhonyát. Puha kenyérrel tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
