Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
½ kanál
kristálycukor
40 dkg
paradicsom
3 kanál
étolaj
1½ kg
zöldpaprika
40 dkg
vöröshagyma
2 kanál
őrölt pirospaprika
Leírás
A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom. Az olajon az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot. Sózom, majd fedő alatt puhára párolom. Szükség esetén cukorral ízesítem. Puha kenyérrel tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
