Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 csipet
őrölt fekete bors
15 dkg
vöröshagyma
1 kanál
sűrített paradicsom konzerv
1 darab
babérlevél
80 dkg
laskagomba
2 kanál
őrölt pirospaprika
Leírás
A hagymát apróra vágtam és egy kevés olajon megdinszteltem. A laskagombákat megmostam és csíkokra vágtam, majd ráborítottam a hagymára. Sóztam, borsoztam, tettem bele 2-3 db babérlevelet és egy kiskanálnyi pirospaprikát is rászórtam, valamint adtam hozzá egy evőkanálnyi paradicsompürét is. Egy kevéske vizet is öntöttem alá, hogy legyen sok szaftja. Puhára főztem. Köretnek került mellé rizs és természetesen a tetejére jó sok tejföl.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
