Hozzávalók
1 kanál
tengeri só
1 darab
tojás
1 kg
finomliszt
½ l
tej
2 dl
tejföl
1 kanál
étolaj
5 dkg
élesztő
Leírás
Az élesztőt 1 dl langyos tejben, egy kevés cukorral megfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojást, tejfölt, sót, olajat, az élesztőt és a maradék tejet. Nem túl lágy tésztát gyúrunk, letakarjuk, fél órát kelesztjük. Fél cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
