Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 darab
tojás
1 dl
tej
10 dkg
kristálycukor
10 dkg
margarin
1 darab
élesztő
1 darab
citrom
5 kanál
szezámmag
40 dkg
finomliszt
Leírás
Az élesztőt belemorzsoljuk a felmelegített tejbe. Felfuttatjuk és hozzáadunk két evőkanál lisztet. Habosra keverjük a tojások sárgáját a margarinnal, majd hozzákeverjük az élesztős tejet. Hozzáadjuk a citrom lereszelt héját és a cukrot. Megsózzuk, belekeverjük a maradék lisztet és szezámmagot, majd jól összedolgozzuk. Tegyük a tésztát meleg helyre, majd hagyjuk kelni a konyharuha alatt. Kenjük ki a kuglófformát margarinnal, vagy vajjal és tegyük bele a tésztát, majd 200 fokon süssük meg.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
