Hozzávalók
25 dkg
finomliszt
20 dkg
burgonya (főtt, áttörve)
2 darab
tojás
10 dkg
margarin
2 dkg
élesztő
5 dkg
trappista sajt
Leírás
A tojássárgájába belemorzsoljuk az élesztőt és a többi hozzávalóval együtt, összedagasztjuk. Belerakjuk a tésztát egy üvegtálba és lefedjük. 1 órát pihentetjük, meleg helyen. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A tetejét tojásfehérjével megkenjük és megszórjuk sajttal. Végül, a tepsiben, még 45 percig pihentetjük. Forró sütőben sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
