Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 kanál finomliszt
3 dl tej
10 dkg vaj
1 dl tejszín
1 csipet cayenne bors
25 dkg krémsajt
1 csokor metélőhagyma
1 csomag penne

Leírás

A pennét főzzük ki sós, forró vízben. Készítsünk világos vajas rántást, amit forró tejjel engedjünk fel és fűszerezzük, majd rakjuk bele a krémsajtot. Addig forraljuk, míg sima mártást nem kapunk. Ebbe szórjuk bele a főtt tésztát és keverjük össze. Tálaláskor, frissen vágott snidlinggel szórjuk meg.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása